Французская диета или чему мы можем научиться у французов
Французы, как и другие нации, так же склонны к полноте, но происходит это потому, что они отказываются от традиционного питания, в угоду меняющемуся ритму жизни, рекламе и т.п. Что же отличает традиционную французскую систему питания.
Свежесть. В диете хоть отбавляй свежих продуктов, полно свежих высококачественных овощей, фруктов, трав и специй, которые делают блюда вкусными, не добавляя лишних калорий.
Сбалансированность. Французская диета богата полезными жирами. В ней как собак нерезаных оливкового и сливочного масла. Французы не мучаются вопросом наличия в их диете жиров, они ещё не злоупотребляют плохими жирами.
Умеренность. Это, наверное, самое важное, что разрешается позаимствовать у французов. Достигается она за счет маленьких порций. Французы едят все: Маленькие порции позволяют побаловать себя.
Наслаждение от еды. Французы умеют получать блаженство от процесса поглощения пищи. Они скрупулезно пережевывают пищу и не спешат. Французы никогда не едят перед телевизором.
Питание дома. Французы останавливают свой выбор харчеваться дома, таким образом, проще контролировать качество продуктов и пищи. Американцы предпочитающие кормиться вне дома страдают затем от избытка жира в блюдах и весьма больших порций.
Бойкий образ жизни. Французы любят навалом прогуливаться пешком. Часто они вынуждены совершать это по причине того, что в старых городских центрах сложно найти местоположение для парковки. Но в этом есть свои преимущества для здоровья и фигуры. В общем, что нам стоит позаимствовать из французской диеты - это умение обретать удовольствие от еды, маленькие порции, фруктово-овощное разнообразие, а также деятельный образ жизни и позитивный точка зрения на жизнь.
Автор: Ирина Вопнярская